ゆずこしょうって、普通みどり色やんね。これ、赤い！かといって、唐辛子みたいにビリビリ辛いわけじゃない。爽やかな辛さ(^-^)これ付けて餃子食べて、ビックリするほど美味かった(^-^)
「おみやげ屋さんで売ってますよ」って聞いて、空港のおみやげ屋さんで探した。
同じデザインの瓶で、赤と緑。当然「赤」を買う。
原材料は、ゆず(国産)と赤唐辛子(国産)と食塩だけ。
栄養成分表は、100gあたり
エネルギー 39g
たんぱく質 1.4g
脂質 0.4g
炭水化物 10.0g
食塩相当量 18.3g
まぁ、バクバク食べるもんじゃないから、あんまり気にしなくても良いかな(((^_^;)
使用方法は、鍋物、水炊き、刺身、味噌汁、漬物、麺類、ステーキ、焼き肉、餃子…などなど(^^)唐揚げにつけても美味しいって言ってたなぁ。刺身も美味しそう(^-^)
しばらく、いろんなモンに付けて楽しませてもらいます！
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