モラタメで買った「韓国食材BOX」の中に入ってた『宋家ゆず茶』をいただきます。柚子茶として飲んでもいいけど、もう暑くなってきたからジャムとしてパンに塗って食べる。かなり濃いから、量に注意して！

モラタメで韓国食材BOX購入。タッカルビのもとやら、ビールやチャミスル…。
そのなかに『ゆず茶』もあった。ゆず茶なんて何年ぶりやろ？ましてや、今は春。冬なら飲むけど、これから暑くなるのに『ゆず茶』はねぇ～(((^^;)そんな時はジャムとして使う。

ゆず茶はいろんなトコロから出てるけど、これは「五星コーポレーション」さんが販売してるもの
「五星コーポレーション」さんの商品は、今までもいろいろ買ってるから安心(^.^)

栄養成分表は、100gあたり
エネルギー　257g
たんぱく質　0.4g
脂質　0.06g
炭水化物　64g
食塩相当量　0.07g

普通のジャムと比べても、エネルギー&炭水化物が多くない？ゆず茶として使うなら、100gもいらんけど、ワタシはジャムをトーストにたっぷり塗って食べるから、注意する必要あるね。たっぷりはやめとかな。

中身をスプーンですくってみる。
テクスチャーは、ジャムとしては固め。濃いめ、って感じ。

食パン半分に塗ってみる。固めだから、ちょっと塗りにくい。
食べてみたら、かなり甘い！ジャムじゃないねんから、当たり前。ホントなら、お湯に溶かして飲むモノやから(((^^;)
ちょっと塗りすぎたわ。この半分で良かったね。明日から気を付けよ。

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