山梨県の道の駅で、山梨みやげを買った。信玄って、武田信玄のこと?そうか、山梨県って武田信玄やったんか。歴史の勉強、やり直しやね(^^;)
しかしあわてて買ったから、帰ってよくみたら【信玄餅】を2つ買ってた。やってもたな(((^^;)ひとつは日持ちするから、こっちの賞味期限が短い方を先にいただく。

桔梗屋さんって、古くからある和菓子屋さんらしい。調べてみたら、工場見学もできて、なんかテーマパークもあるらしい!ここはおもしろそう(^^)

この【桔梗屋信玄餅】430円を選んだのは、二個入りだったから。二個なら賞味期限短くても、ムスメと二人で一気に食べれる。しかし2個入りでこの大きさって、一個がデカイわけ?

栄養成分表示は、一個あたり
エネルギー 170kcal
たんぱく質 2.2g
脂質 1.1g
炭水化物 38.9g
食塩相当量 0g
食塩がゼロっていうのも、和菓子では珍しくない?きな粉も使ってるから、少しは使いそうやのに。

開けてみると、ビニールの小さい風呂敷で包まれたモノが2つ。だから大きいんや。
ビニールに印刷されてるのは、武田信玄の家紋でしょ?

風呂敷開けると、小さなプラケースの中に、きな粉にまみれた黒蜜。

この黒蜜を取り出して、きな粉の上にかける。

備え付けのつまようじで、そ~っと上下混ぜると、下からお餅が現れる。どうしてもきな粉が散らばるから、ビニールの風呂敷がいい仕事してます。
この作業が楽しいんよ(^-^)まんべんなく、きな粉と黒蜜をまぶして…。幸せなひと時やわ(^-^)
こんなの、どっかのおみやげにもあったね。岡山のきび団子やったっけ?黒蜜ときな粉とお餅。、絶対美味いヤツよ(^^)
はい、美味しかった(^.^)
桔梗屋さんのテーマパーク、次回山梨行くことあったら、ワイナリー巡りと合わせて行ってみよ🎵
桔梗屋 甲府本館 (和菓子 / 金手駅)
その他総合点★★★★☆ 4.0

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