尼崎には『彩花苑』という美味しい和菓子屋さんがあるんです。美味しくて、お値段も安い！まさに尼崎にピッタリな和菓子屋さんです。
今回は、その『彩花苑』さんで春から初夏にかけて並ぶ、人気のお菓子を五種類、紹介します。
【お焼プリン】
このまま食べて、パリパリのカラメルをスプーンで崩して食べるのも美味しいですが、以前テレビでやっていた、一晩おいて液状になったカラメルソースでいただく食べ方も美味しいんです(^-^)
【いちご大福】
ふわふわの柔らかいお餅！手に持っただけでその柔らかさがわかります(^▽^)
中には大粒のいちご！美味しくないはずがない(^○^)上品なお味のあんこと、いちごの酸味が絶妙です。
【かしわ餅】
『彩花苑』の柏餅は二種類。普通のお餅と、草餅。草餅はつぶ餡、お餅は白餡だって！つぶ餡が好きだから、ここは草餅にした。
桜餅の葉っぱは食べるけど、柏餅の葉っぱは食べられない。
友達が言ってたけど、どこぞの地方では、柏餅の葉っぱはこれじゃないんだって。柏の葉っぱで包むから「柏餅」って言うんじゃないの？
少し葉っぱをめくってみる。ヨモギの入った草餅(^.^)
大昔、おばあちゃんが家で作ってたヨモギ餅は、緑色になるくらいヨモギが入ってて、草のにおいもすごかったけど、そこまではいかない。今はヨモギも、そんなにないんやろなぁ。
【わらび餅】
見た目はコーヒーゼリーに、コーヒークリームが乗ってるみたい。プラスチックの小さいスプーン、つけてくれてた。
コーヒークリームみたいなのが、きなこクリーム。下に黒糖わらび餅やね。
しかし、クリームもわらび餅もしっかり固さがあるから、もらった小さいスプーンじゃ食べにくい！すくえないもん！カップの中で、わらび餅がくるくる回るだけ。
美味しいんだけど、もうちょっと柔らかい方が食べやすいと思う。
【初夏の朝生菓子】
シーズンに合わせて内容は変わります。このときは、初夏にピッタリのアジサイの生菓子！この葉っぱは食べられません。さくら餅の葉っぱは食べるけどね。紫陽花みたいな感じ(^^)
葉っぱを剥くと、ピンクのおはぎみたい。
半分にすると、あんこが。甘さ控えめで、２つくらい食べられそう。
店内には、他にもたくさんのお菓子が並んでいます。季節に合わせて、お菓子も変わります。なので、そのたび立ち寄りたくなる『彩花苑』さん。お近くにいらしたら、ぜひのぞいてみてはいかがでしょう？
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