交流戦観戦に来たけど、夕方まですることがない。ペイペイドームのドームツアーに参加したかったけど、思いついたのが遅くて、すでに完売(;_;)
なら、昼飲みは？しかし博多には昼飲み文化がないのか、ワタシの探し方が悪いのか…。
酒蔵は？グーグルマップで探すと、博多で１軒ヒットした。『博多百年蔵』。
酒蔵らしいけど、結婚式場があったり、高級レストランがあったり、大丈夫やろか？
ともかく行ってみる。
県庁食堂でランチして、ホテルに荷物預かってもらって、歩いて向かう。
大きな幹線道路沿いにあった。杉玉がデカい！
登録有形文化財らしい。大都会の真ん中で、歴史があるんや。
中に入ると天井がランタン祭りみたいになってて、なかなか映える。でも、誰もいない。
かわりに看板。直売所に行ってみる。
ここからいったん外に出るみたい。
ちょっとした中庭。この建物たちが文化財なんやね。
博多博多百年蔵の歴史が。
ここは明治３年に建造された。百年以上やん！
外観の白壁から、白壁蔵と名付けたらしい。
福岡県産山田錦と、博多の地下水を使って作ってる酒。
石倉酒造さんの歴史は、黒田官兵衛に仕えてた御用商人だって。元は姫路だったけど、黒田官兵衛と共に博多に移ったと。
煙突が酒蔵らしいね。井戸もある。
直売所のドアを開けると、スタッフさんが迎えてくれた。
「無料で試飲できますよ」とのことなのでお願いすると、コイン３枚くれた。追加コインは３枚３００円。
おつまみ付きの【利き酒セット】なんてのもある。
まずは試飲マシンへ。試飲マシンには5本の酒。
おすすめ聞くと【純米大吟醸百年蔵】だって。横には氷の入った鉢の中に、スパークリング酒、梅酒、甘酒なんかが入ってる。これはセルフで。
おすすめ【純米大吟醸百年蔵】は決まり。
他はどれしよ？スパークリング酒ってのもおもしろそう。
【しぼりたて純米酒】もいいね。
まずは【しぼりたて純米酒】から。火入れをしていない、フレッシュなお酒。 甘口らしいけど、さわやかな味。
次に気になるスパークリング【あわゆら】。シュワシュワの日本酒もいいね。アルコール度も低そうで、飲みやすい。
最後に【純米大吟醸百年蔵】。
あ〜これ美味い！さすがやね。香りもいい。まろやか。何杯でも飲めそう。
なので300円払って追加のコインをいただく。
まずは【純米大吟醸百年蔵f44】。これも甘口。飲みやすい味。
続いて【大吟醸百年蔵40】。ピンクのラベルがかわいい。花のような香り。辛口さしいけど、そんなに強い感じはしない。
最後に辛口【吟醸如水】。これはガツンとくる味わい。最後にしといて良かったわ。
これですべて試飲したから、いよいよ【利き酒セット】1,000円行きます！
まずは、好みの酒を２種類選ぶ。ひとつはもちろん【純米大吟醸百年蔵】。もうひとつは…【大吟醸百年蔵40】に決めた。香りの良い酒は大好きや
自分で入れても良いけど、スタッフさんに並々入れてもらった。
それを持って隣の部屋へ。ここは【利き酒セット】買った人が使える部屋。椅子テーブルがあり、ゆっくり過ごせる。
すぐに飲みたいとこやけど、おつまみ来るまで待つ。
その間に、渡された説明を読む。全部読まないうちに、いやほとんど読まないうちに、おつまみ持ってきてくれた。
折り紙の鶴の箸置き、かわいい。映えますねぇ(^-^)
今日のおつまみは
・ふぐのオイル漬けバジル風味
・奈良漬クリームチーズ
これをちびちび舐めながら、ゆっくりいただく。
先客はシニアの♀2人連れ。その人達も飲み終わって帰ったから、ワタシ一人の貸し切り。なんかすごい贅沢してる感じ。
この部屋、昔は蔵やったんかな？天井高くて、梁も太い。それをオシャレにしてる。
昔の酒造りの風景をアートに。
これは若い人にもウケそう。
しばらくすると、何やら関西弁が聞こえてきた。阪神ファンやな。試合開始までここに来たんやろ。ワタシと一緒や。この人達がドヤドヤ入ってくる前に、こっちは立ち去ろ。
店に出ると、想像通り、阪神のユニ着た♂たちがコイン片手にマシンの前であーだこーだ言ってる。
「どれも美味いから、全部飲んでみ。利き酒セットもえぇで」
とは言わずに、こちらはお先に退出する。球場で会おうね。
良い酒蔵でした。また来ます。ありがとう。
石蔵酒造 博多百年蔵 （日本料理 / 千代県庁口駅、祇園駅、呉服町駅）
その他総合点★★★★☆ 4.5
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