とれとれ市場で発見！『ラー油鮭ん(ジャケン)』を買ってみた。これ美味い！鮭フレークとラー油と紀州南高梅のコラボ。ご飯はもちろん、酒のアテにもぴったりや(^-^)お姉さんが教えてくれた、トーストに乗せて食べるのも、ちょっとビックリやけど美味かった(^○^)

白浜のおみやげ。「とれとれ市場」には、そりゃもういろんなお土産物がある！
生鮮品は、買って持って帰るのちょっと無理やから、常温でいけるもの探す。
ぐるぐる店内回って、気になるモノはいっぱい(^.^)鮮魚コーナーの一角、干物コーナーで「これは！」と目をつせたのが、『ラー油鮭ん(ジャケン)』800円。ムスメが見つけて、「これ絶対ご飯にあう」って。たしかにこの系はご飯に合う。ということは、酒にも合う(^.^)

フツーのと、梅入りの２種類ある。フツーのはなんとなく味の想像できるけど、梅ってどうやろ？

和歌山県産紀州南高梅をパウダーにして、全重量中1%使用だって。たった1%？

試食ないの？ないなぁ～(-_-)
でも、ポップに「試食できます」って書いてある。スタッフのおねえさんにお願いしたら、両方試食させてくれた。フツーのは、想像通り(^.^)絶対間違いなく美味いヤツ！
で、問題の梅。　食べる前に匂ってみるけど、梅の香りはしない。にんにくの香りだけ。
でも、口に入れるとほんのり梅。あれ？こっちの方が辛いやん。辛いの苦手なムスメが、これ食べて悶えてる(((^^;)

どっちする？ムスメに聞いたら「梅！」だと。辛いけど美味い、ご飯と一緒に食べたら大丈夫！とのこと。梅ひとつお買い上げ。

これをマヨネーズと一緒に、トーストに乗せて食べると美味いってお姉さんが、教えてくれた。チーズかけたら、さらに美味いって(^^)
あ～そりゃいいわ！さすが地元の人。美味しい食べ方ご存じや‼️
バゲットに乗せたら、ワインにも合いそう(^.^)

食べるラー油×鮭フレーク×紀州南高梅
いかにも、美味そう(^.^)

栄養成分表示は100gあたり
エネルギー　25’kcal
たんぱく質　11.6g
脂質　　17.2g
炭水化物　13.2g
食塩相当量　4.2g

ラー油だから、脂質が多いのはあたりまえ。でもね、これ一度に100gも食べることないから、気にしなくても大丈夫でしょ(^.^)

まずは朝ごパンにのせてみる。
お姉さんに教えてもらったように、食パンにマヨネーズ、そして『ラー油鮭ん』をのせる。さらにチーズも(^^)トーストしていただく。
鮭の味が強いね。そんなに辛くない。チーズあるからかな？にんにくの臭いも気にならない(^.^)
いや、この食べ方だと、あっという間になくなるやん！