盛岡に行くにあたって、まずは酒蔵が近くにあるかどうか調べる。ヒットしたのが『あさ開』さん。
いや、始めは「ベアレンビール醸造所」に行きたかったけど、ちょっと行きにくい。行けないことはないけど、バスの便があまりに少なすぎる！電車で行くにも本数少ない(^_^;)歩いてもいいけど、雪降るかもしれない中、30分歩く？日帰りで時間も少ないし、今回は諦めた。
その代わり、比較的近い『あさ開』さんに行くことにした。付近は「鉈屋町（なたやまち）」って言って、歴史的な街並みが残ってるらしいから、ぶらぶら散策も楽しいやろね。
確かに行ってみると、大正時代か！っていうような建物があちこち残ってる。
そんな中を通って、『あさ開』さんへ。
「あさ開地酒物産館」になるのかな。今なら新酒が飲めるかも(^^)
こちらは工場？
事前に予約すれば、酒蔵見学もできたみたい。残念、次回は見学したいね。
こちらが地酒物産館。隣は、昔はレストランやってたらしい。
入り口入ると、堂々の菰樽。たくさんの賞を受賞してるみたい。
スタッフさんに言えば、無料で４種類を試飲させてもらえる。どれも今年の新酒らしい。
まずは「熟麓」。
いろんなシリーズがあるらしいけど、これは直営店にしかないらしい。新酒らしい、スッキリした飲み口。
お正月らしい、干支をあしらった「巳年」。
華やかな味わいで、めでたい感じするけど、なかなかのお値段(^_^;)
次は「純米新酒」。特別に開発された酒米を使ってるって言ってたかな？
生酒だから、持って帰るわけにはいかない。お腹に入れて帰ります。
もう一種類飲ませてくれたけど、写真忘れてるね(^_^;)すでに酔っ払ってた？
たしか熟成させたお酒って言ってたな。ウイスキーみたいな、ちょっと濃厚な香りと味。丸い感じのお酒でした。
さて、無料でこれだけ飲ませてもらって「ではさようなら」では申し訳ない。何か一本買って帰ろ(^^)大きな瓶は重いから、小さいサイズの。
選んだのは【あさ開 純米酒】。全国燗酒コンテストで金賞をとったお酒。
実はワタシ、燗した日本酒は苦手なんよ(^_^;)子供の頃に、父親が燗酒飲んでて、そのにおいが大嫌いやった。でも、最近ちょっと興味が出てきた。良いお酒をぬる燗から始めたら良いよって教えてもらったから、お正月にそれで飲んでみよ。
お客さんがほとんどいなかったから、スタッフさんがあれこれ教えてくれた。かといって、つきっきりでもなく、程よい距離感。いいねぇ、この接客(^^)
次回は酒蔵見学も予約して来よう。
あさ開 （その他 / 仙北町駅）
その他総合点★★★★☆ 4.5
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