金沢来たんだから、石川のお酒が飲みたい！居酒屋でもいいけど、どうせならいろいろ飲み比べたい。Googleマップで調べたら、金沢エキナカのお酒屋さん『金沢地酒蔵』の一角で、飲み比べできる！口コミもなかなか良い(^-^)なのでさっそく行ってみる。
スタッフさんはひとり。ちょうどお客さんが出ていったところで、今ならガラガラ。
お酒売り場にもズラリと地酒が並んで、なかなか壮観！自分でコイン入れて好きなの飲める、セルフ飲み比べもあるけど、やっぱりスタッフさんとしゃべりたいもんね(^-^)
「石川の地酒」ってことで、飲み比べセットもある(^-^)
ここは立ち飲みじゃなくて、椅子がある。
席の上には、なぜか猫がたくさん(^-^)
飲み比べセットは２種類。
純米酒３種類の【華セット】1000円と、
吟醸酒３種類の【雅セット】1700円。財布と相談するまでもなく、【華セット】1000円で。
【華セット】と言っても４種類ある。【金沢セット】【加賀セット】【オススメセット】【梅酒セット】。金沢来たんだから、【金沢セット】がいいやろな。
メニューの青丸が辛口、黄色丸がやや甘口って言ってたかな？
【金沢セット】は「長生舞」「御所泉」「金彩」。
目の前でついでくれて、酒瓶も置いてくれた。
アテは「鯖のヘコシ」とカマボコ。
ヘコシ、これがなかなか塩辛くて、日本酒に合う。鯖の塩漬けやね。発酵食品で、保存食やったんやろな。
飲む順番を聞くと、右から飲むと飲みやすいって。
では、まずは右端の「金彩」
金沢の中村酒造さんのお酒。なんと金箔が入ってる！
グラスの中にも金箔が。だから、これが入るように酒瓶振ってからついでくれたんや。
続いて「御所泉」。武内酒造さんのお酒。
少し甘口やね。女性向きかな。飲みやすい。(^-^)
最後に「長生舞」。特別純米酒。
こちらは石川県河北郡の久世酒造さん。自社米の「長生米」使用。硬水と軟水の両方を使ってるとか。お酒は少し琥珀がかった色め。
最後に「向かいの『ジュプランサ』さんからの差し入れです」って、チョコレートまでいただけた(*^^*)
♀スタッフさん一人で対応してくれたけど、話も楽しくて、いろいろ教えてもらった。
能登半島に行きたいって言うと、他のスタッフさんも交えて調べてくれた。まだまだ復興途中で、温泉とか開いてきたとはいえ、宿泊施設がまだまだらしい。金沢からなら、バスかレンタカーで日帰りがベター。バスは時間かかるから、レンタカーがベストって。
お酒も売ってるし、試飲もできるみたい。こういうお店、大好き(^-^)できたら有料でいいから、おつまみがいろいろあったらいいけどね。
金沢来ることがあったら、ぜったいまた来ます！
金沢地酒蔵 （居酒屋 / 金沢駅、北鉄金沢駅、七ツ屋駅）
夜総合点★★★★☆ 4.5
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